Delicioso aperitivo de tomate

Canapé de anchoa y Tomate ibérico "en ORT"

Preparación

Combinar los elementos al gusto y disfrutar de este exquisito bocado.

Ingredientes

  • Pan de aceite con queso camember untado
  • Tomate ibérico "en ORT"
  • Anchoa del cantábrico
  • Reducción de vinagre de módena

Receta: Restaurante Casa Abilio, Callejón de Padilla (Álora,Málaga) Tlf: 952498391

Industria Agroalimentaria Kurtco S.L. Calle Juan de la Cierva nº1, Pol. Ind. La Molina, Álora (Málaga) CIF B-92.962.216  Tlf 951105310; Móvil 658767552; mail: info@tomateibericoenort.es

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